すてでぃブログ
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昨日は七草粥の日
次女がお正月から何故か七草粥を食べたいと言っていたので作ってみました
早速スーパーで春の七草セットを購入
セリ、ナズナ、五行、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろで合ってますか
最初は次女とネットを見ながら七草を確認していたのですが
途中からどれがどの草なのか分らなくなってしまい「まっいいか」って事に
七草粥を食べる前から次女はワクワクが止まらない様子
次女は想像力が豊かな為七草粥が特別美味しいものと
妄想が膨らんでいたのだと思います
七草粥を一口食べた次女の感想「・・・・」
一切無反応www
それはそうですよねおかゆに草を入れただけなんだから
お茶碗の七草粥を平らげた次女
その後は一切七草粥の話題に触れる事はありませんでした
でもお正月から食べ過ぎな日が続いていたので次女のお蔭で胃休めになって良かったです
私達はすっかりお正月気分も抜け通常モードに切り替わりました
只、子供達はまだ冬休み気分が抜けていない様で明後日から
学校という現実が受け止められない様です
今年の我が家のおせち料理
おせちを見るとお正月気分が甦ってきます
そしてケンタッキー
やっぱお正月はこれでしょう
ケンタは年に2,3回位しか食べませんが無性に食べたくなる時があります
それがこのお正月最高でした
妻の実家の五島列島から仕入れた立派な鯛
こんな立派な尾頭付きの鯛は普段食べた事が無いので大感動
白身がプリップリで味は濃厚で甘く最高でした
1匹はそのまま食べてもう1匹は鯛飯にして頂きました
鯛飯は鯛の香りと甘さそして塩加減が絶妙に相まってとても美味しかったです
お寿司とお赤飯
お赤飯は子供達の大好物
ただ量が多すぎたせいか子供達は中々赤飯まで手が伸びず妻は少しご機嫌斜めでした
〆のデザートは子供達が作ったフルーツたっぷりのミルフィーユ
デザートは別腹
最後はかなりお腹がきつかったですが子供達が作ってくれたミルフィーユは
甘さ控えめでとても美味しくたっぷり頂きました
そんなこんなで今年の我が家のお正月は食べ正月となりました
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