東洋亭トマト

 

先日行った東洋亭の冷やしトマトがとても美味しかったので早速作ってみましたnote

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湯?きしたトマトの下に新玉ねぎとキュウリとツナのマヨネーズソースを置いて

上から野菜ドレッシングをかけましたshine

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トマトは東洋亭さんが熊本産のくまもんトマトを使っていたので私も熊本産のトマトを大量に購入happy02

自分で言うのもなんですがかなり再現性の高い冷やしトマトが出来上がりましたgood

普段それほどトマトを好んで食べない子供達も大絶賛sign03

美味しい美味しいと1日2個も食べてくれますheart01

最近は毎日食卓に冷やしトマトが登場happy01

流石に少し飽きている感じがしますがトマトは体にもいいですし

様子を見ながらもう暫く食べて貰おうと思いますsmile

因みに上のトマトの写真は東洋亭さんのトマトの写真ですw