都松庵

 

先日H様からおすすめ頂いた都松庵(としょあん)へ行って来ました

シューの皮が小麦を一切使わず米粉で作っているので香ばしくてとても美味しいnote

中は粒餡と求肥そして生クリームが挟まれています

餡スイーツ専門店なので和と洋の組み合わせが絶妙で新鮮な感覚sign03

餡に対するこだわりがとても伝わってくる斬新で新感覚のシュークリームで

とても美味しかったですshine

 

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シュークリームも美味しかったですが次女が選んだ餡プリンも絶品good

次女は餡が少し苦手なのですがこちらのプリンは大絶賛していましたhappy01