ピッツァ&ビビンバ2017年1月12日 03:18 PM
先日のお休みにピッツァとビビンバを子供達と一緒に作りました
上からシーフード、モッツアレラ、マルゲリータです
今回生地は市販のものを使用。具材の盛り付けや調理を楽しそうに
手伝ってくれました。今回の使用した生地は厚めでモチッとしたもの。
家で作った薄めのパリッとした生地の方が皆には評判が良かったです
でも美味しくできてあっと言う間に食べてしまいました
こちらはビビンバごはんをカリカリにするのが中々難しい
ニンジン、ぜんまい、ほうれん草、豆もやしのナムルにそぼろをトッピング
カリッカリのごはんと相まって大成功
卵は次女が一生懸命割ってくれましたが少し崩れてしまい残念
でも味は最高に美味しかったです